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あなたの宿では、秋に販売するプランはもう決まっていますか?
CHILLNNで昨年秋に販売されたプランの企画事例を分析し、3つの切り口を抽出しました。今回はその3つの切り口で整理した、30個の秋プランをご紹介します。ホテルの秋のプランアイデア出しのヒントになれば幸いです。
※掲載プランはいずれも過去に実施されたものです。現在は販売終了・内容変更の可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
切り口① 宿のある環境を活かす(収穫、お月見、紅葉・トレッキング、その他)
切り口② 宿の持っているものを活かす(地元の旬、サウナ、その他)
切り口③ 背中を押す(イベントコラボ、その他)
切り口①宿のある環境を活かす 〜農業・漁業・収穫

1. 手ぶらOK!秋冬の収穫体験プラン
地場野菜に力を入れているお宿で実施されている、地元農家の畑での収穫体験プランです。
収穫内容や収穫場所は天候や作物の状況を鑑みて決定されます。収穫したお野菜の一部は、お持ち帰りまたはご自宅へ配送いただけます(別途配送料あり)。
2. いぶりがっこ作り体験&特別コースディナー
東北のお宿が実施されている、秋田の晩秋を味わい尽くす特別プランです。
いぶりがっこの漬け込み体験を通して、里山に息づく”暮らしの知恵”を体験できます。夜はホテル内のビストロで特別コースを。
3. 漁師体験プラン(宿泊付き)
「まちと出会い、風土とつながる旅」を目指すブティックホテルの宿泊体験です。
前日に海に「刺し網」を仕掛け、朝は自らの手で魚を水揚げ。海の塩と海水で炊いたおにぎりや、プライベートサウナでの泥パックも楽しめます。
4. 米農家体験+フィールドツアー
田園風景のなかで農泊ができるお宿での、秋のプランです。
農業体験だけでなく、フィールドツアーを通して日本の原風景を眺め、地域の魅力を知ることができます。※クラファン支援者限定
5. 【日帰り】収穫体験+BBQセット+貸切露天風呂
キャンプ場で実施している日帰りプランです。
近隣農地で収穫体験をした後は、キャンプ場でBBQ。離れでの貸切露天風呂までついてくる大満足の宿泊体験です。
※複合体験プランの場合、参加条件や注意事項を事前に明示しておくと、ゲストが安心して申し込みやすくなります。
6. 秋の恵み!山で楽しむキノコ狩り
地元のキノコ狩り名人が案内役となり、深い森の中でキノコを見分けるコツや採取の楽しみ方を丁寧に教えてくれます。
シイタケやなめこなど馴染みのあるキノコから、普段はあまり目にしない珍しいキノコまで。その後は名人による鍋ランチ、もしくは宿に戻って自分で採った新鮮なキノコでお料理もできます。
7. 【日帰り】生き残りを探せ!シーズン最後のなめこツアー!
秋のきのこ狩りの日帰りプランが、シーズン終盤になり名前を変えました。
シーズン終盤というとネガティブにも聞こえがちですが、ネーミングの工夫によってわくわく感を醸成することができます。
切り口①宿のある環境を活かす 〜お月見

8. お舟でお月見プラン
日本百名月に選ばれた川で、舟に揺られながら月見酒とともに秋の夜を楽しめる特別なお月見プランです。
最も月が綺麗に見えるおすすめの日程と、星が綺麗に見える新月の日程を提案しています。
9. 観月の宴&お香作りワークショッププラン
音楽と影絵公演の観劇、お香作りワークショップ、そしてお宿での宿泊をセットにした特別プランです。
地元のイベントや調香師など、コラボレーションできる相手が多い場合に実施しやすいプランです。
10.月餅と月夜のお茶会プラン
山麓にあるお宿のお月見プランです。
チェックイン時に、自家製の月餅とお茶のポットをお渡しし、好きな場所でセルフお茶会ができます。
切り口①宿のある環境を活かす 〜紅葉・トレッキング

11. 【秋限定】フォトトレッキングツアープラン
湖沿いのリゾートホテルが開催しているツアーつきのプランです。
宿の近くにある山岳へロープウェイを利用してのぼり、絶景や高山植物、森の生き物などの写真を撮りながらゆったりとトレッキングを楽しめます。
12. 愛犬と紅葉満喫プラン
ペット宿泊可能なお宿での秋のプランです。愛犬と行ける近隣の紅葉スポットをまとめた「紅葉おでかけMAP」と、おやつ・うんち袋・ウェットシート・虫よけスプレー入りの便利バッグが付属され、愛犬と一緒に安心して紅葉散策を楽しめます。
切り口①宿のある環境を活かす 〜その他

13.【県民割】街歩きを楽しむ、秋の小旅行プラン
ただの県民割ではなく、秋の散歩へ誘う情緒あるプランです。
県民割で通常料金から10%割引で宿泊できます。まちやどや、まち歩きマップを提供しているお宿で実施しやすいプランです。
14. ワイナリーを味わう。マンズワインを巡る旅。
葡萄畑のそばに佇むお宿のプランです。
様々な山梨のアイテムを揃えていますが、このプランではワインにフォーカスし、宿周辺のワイナリーを巡る体験ができます。
切り口② 宿が持っているものを活かす 〜地元の旬

15.山の恵みを楽しむ鹿・熊・猪プラン
山の中にある温泉宿の秋冬限定プランです。
地元猟師から直接仕入れる鹿・猪・熊の恵みを存分に味わっていただける特別なお料理を提供。ジビエに脂がのり1番美味しい時期だけの特別プランになっています。
16. 期間限定「秋のフレンチクラシック」プラン
オーベルジュでの、秋限定のフルコースプランです。
旬の地元食材を使ったコース料理。連泊での滞在時は、異なるメニュー内容でゲストを飽きさせない工夫をしています。
17. 【秋限定】きのこ鍋と新米コシヒカリを楽しむプラン
あまんだれ、くりたけ、ししたけ、むきたけ、ひらたけ、ぶなはりたけ、なめこなど、様々な種類のきのこが入った味わい深いお鍋を、米どころ新潟ならではのコシヒカリといただけるご馳走プランです。
ガイドが案内する朝のお散歩(自由参加)も体験できます。
18. 炊き立てを食べる!こんにゃく作り体験プラン
こんにゃく作りがさかんな高知にあるお宿のプランです。
こんにゃく作りを体験し、食べられます。自分で丸めたこんにゃくの味は格別です。
切り口② 宿が持っているものを活かす 〜サウナ

19. ととのいの秋!はじめてのサウナプラン
暑さも忙しさも落ち着く秋という季節に、新たに何かを始めようとする人を応援したい。そんな思いで、宿から「ととのいの秋」を提案。
はじめての「ととのい」を知ることができる、思いのこもったサウナ付き宿泊プランとなっています。
20. 秋の夜中のオールナイトサウナ
キャンプ場のオールナイトイベントです。
21:00~翌4:00でサウナに入り放題・出入り自由になる、特別なサウナ体験を楽しめます。外気浴スペースではイベント時間中焚き火を行い、小腹がすいたら焚き火をつかってマッカラ(ソーセージ)を焼くことも。
21. 【日帰り】カボス蒸留体験&サウナプラン
香りのブランドとコラボした、カボスの蒸留体験ワークショップを含むプランです。
蒸留体験で採取した精油を持ち帰れる他、ワークショップで蒸留した香りと同じものをサウナで楽しめる特典つきです。
切り口② 宿が持っているものを活かす 〜その他

22. “秋夜に現れる海辺の図書室”で夜ふかしプラン
秋の夜長、宿のラウンジに夜限定の図書室をつくりました。
地元書店の選書に加え、読書にぴったりなドリンクと読書灯のレンタル、そして普段は開放していない夜のラウンジを特別に利用できます。
23.女性ライダー歓迎 アウトドア満喫プラン
キャンプ場のプランです。
秋はバイクツーリングに最適な季節。女性ライダーも安心して泊まれるコテージで、自分のスタイルで楽しむことができます。
切り口③ 背中を押す 〜イベントコラボ

24. しながわ秋の運河花火祭り 花火鑑賞付屋形船プラン
宿近隣の花火大会に合わせたプランです。
江戸情緒ある屋台舟に乗って花火を鑑賞できます。船内では食事やドリンクも。
25.秋深まる熱海で、怪談を味わう夜。『熱海怪談』参加者限定プラン
宿近隣のバーで開催される怪談イベントに参加される方限定のお得な宿泊イベント。
宿のある街での体験を豊かにできるプランです。
26. 片貝花火大会を満喫!プラン
知る人ぞ知る花火の聖地、「片貝まつり奉納煙火大会」。
世界最大級の打ち上げ花火「4尺玉」が上がる大会で、特別桟敷席の確約、夕食やビールの用意、往復送迎、温泉での癒しなどすべてが揃う贅沢なプランです。
27. 出雲神在月ステイ 連泊割
出雲大社近くに位置する宿のプラン。
旧暦の10月(現在の11月頃)は神無月、逆に島根では日本中の神様が出雲大社に集まる「神在月」。霊験あらたかな神の集う土地での連泊をゆっくり味わえるプランです。
切り口③ 背中を押す 〜その他

28. 【SNS限定】秋旅キャンペーン|宿泊費10%OFF
SNS限定の秋旅キャンペーン。Instagram広告から遷移したページをプランページにすることで、広告経由の予約を生むことができます。
29.10%OFF〜秋のサウナ旅キャンペーン〜
「秋の」と冒頭につけることで季節感と特別感を演出するシンプルなプランです。
30. BLACK FRIDAY 〜15%OFF〜 プラン
毎年11月の下旬に始まるブラックフライデー。多くの企業がセールを行いますが、宿の販促手段にも使えます。ブラックフライデー限定で割引されるプランです。
まとめ
2026年の秋プランを考えるとき、ぜひ3つの問いを立ててみてください。
① 宿の周りに「秋」ならではの環境はないか?
② 宿自体に「秋」を楽しめる体験はないか?
③「秋」の行楽気分をつかって予約の背中を押せないか?
秋プラン事例集が、これらの問いへのヒントになれば幸いです。
Editor
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